Pittacum Aurea Mencía Bierzo DO là chai rượu vang đỏ cao cấp, thanh lịch và giàu chiều sâu đến từ vùng Bierzo, Castilla y León – miền tây bắc Tây Ban Nha. Được sản xuất bởi Bodegas Pittacum (thuộc Terras Gauda Group), chai vang này được làm từ 100% nho Mencía thu hoạch tại vườn nho cổ thụ Areixola hơn 100 năm tuổi – một trong những terroir danh giá nhất của Bierzo.
Rượu gây ấn tượng với hương trái cây đen tươi mới, thảo mộc tinh tế, khoáng chất granit đặc trưng, cùng độ chua sống động và tannin mịn màng. Pittacum Aurea là lựa chọn lý tưởng cho thịt nướng, món ăn đậm vị, những bữa tiệc sang trọng hoặc làm quà biếu cao cấp.
Lịch sử & Xuất xứ
Bodegas Pittacum được thành lập năm 1998 tại Arganza, trung tâm vùng Bierzo, bởi Terras Gauda Group – tập đoàn rượu vang nổi tiếng với triết lý bảo tồn giống nho bản địa và terroir truyền thống.
Nhà rượu sở hữu và quản lý hơn 200 lô vườn nho Mencía cổ thụ (50–100 năm tuổi), trồng trên đất granit, sườn đồi cao khoảng 500m, chịu ảnh hưởng của khí hậu đại dương mát mẻ.
Riêng Pittacum Aurea được sản xuất từ vườn nho Areixola, hướng đông, giúp nho chín chậm, giữ được độ chua tự nhiên, hương thơm tinh tế và cấu trúc thanh lịch – đúng tinh thần vang Bierzo cao cấp.
Giống nho & Nồng độ
-
Giống nho: 100% Mencía
-
Nồng độ cồn: 14.5% ABV
-
Xuất xứ: Bierzo DO – Tây Ban Nha
Hương vị & Đặc điểm nổi bật
Màu sắc
Ruby đỏ đậm, gần như đen, với viền tím sang trọng.
Hương thơm
Phức hợp và nhiều tầng lớp với:
-
Trái cây: mâm xôi đen, việt quất, cherry đỏ
-
Thảo mộc và gia vị: tiêu trắng, hương thảo
-
Khoáng chất granit rõ nét
-
Điểm nhấn socola đen tinh tế từ ủ gỗ sồi
Vị rượu
-
Cấu trúc trung bình đến đầy đặn
-
Tannin mịn, mượt, rất thanh lịch
-
Độ chua sống động, tạo cảm giác tươi mới
-
Hậu vị dài, sạch, đậm trái cây và khoáng chất
Phong cách tổng thể juicy – elegant – layered, đúng chuẩn Mencía cổ thụ Bierzo, vừa tinh tế vừa giàu chiều sâu.
Giải thưởng & Đánh giá
-
James Suckling: 93/100 (niên vụ 2018) – đánh giá cao độ layered, blueberry & mulberry
-
Wine Enthusiast: 91/100 (niên vụ 2010) – nhận xét “fresh, proportional and elegant”
-
Vivino: 4.0/5 – đánh giá cao sự tinh tế, juicy và giá trị
-
Khả năng lưu trữ: 8–12 năm
-
Thời điểm uống ngon: 2025–2040
Mua Pittacum Aurea Mencía Bierzo DO chính hãng tại Shop Rượu Vang Thủy Linh
Shop Rượu Vang Thủy Linh cam kết cung cấp Pittacum Aurea Mencía Bierzo DO chính hãng, với:
-
Nguồn gốc rõ ràng – nhập khẩu uy tín
-
Bảo quản tiêu chuẩn hầm rượu
-
Tư vấn pairing món ăn & quà biếu chuyên sâu
-
Phù hợp thưởng thức, tiếp khách cao cấp hoặc quà tặng sang trọng
Pittacum Aurea Mencía Bierzo DO là chai vang đỏ Bierzo cao cấp, nổi bật với hương mâm xôi đen, việt quất, cherry, thảo mộc, tiêu trắng, khoáng chất granit và socola, cùng tannin mịn và độ chua sống động. Được tạo nên từ vườn nho Mencía cổ thụ Areixola hơn 100 năm tuổi, chai vang này thể hiện trọn vẹn tinh hoa Bierzo hiện đại – thanh lịch, sâu sắc và đẳng cấp, xứng đáng có mặt trong hầm rượu của những người yêu vang Tây Ban Nha.
