Gran Allegranza Monastrell Alicante DO là chai rượu vang đỏ nổi bật đến từ vùng Alicante, miền đông nam Tây Ban Nha. Được sản xuất bởi Hammeken Cellars, chai vang làm từ 100% nho Monastrell bản địa, mang phong cách đậm đà, trái cây chín rõ nét, tannin mịn và dễ uống. Đây là lựa chọn lý tưởng cho các bữa ăn đậm vị, tiệc thịt nướng hoặc những buổi tụ họp thân mật.
Xuất xứ & nhà sản xuất
Hammeken Cellars là nhà làm vang danh tiếng, chuyên khai thác thế mạnh của các giống nho bản địa Tây Ban Nha. Gran Allegranza được tạo nên từ nho trồng tại Alicante DO, khu vực có khí hậu Địa Trung Hải ấm áp, nhiều nắng, đất cát pha sỏi giàu khoáng. Điều kiện tự nhiên này giúp nho Monastrell đạt độ chín cao, cho rượu đậm vị nhưng vẫn cân bằng.
Giống nho & nồng độ
-
Giống nho: 100% Monastrell
-
Nồng độ cồn: 14% ABV
Hương vị & phong cách
-
Màu sắc: Đỏ ruby đậm sâu, ánh tím xanh
-
Hương thơm: Mâm xôi đen, anh đào chín, thảo mộc hoang dã, điểm xuyết socola đen
-
Vị rượu: Đậm đà, mọng nước, tannin mịn, độ chua cân bằng, hậu vị dài với trái cây chín và socola
→ Phong cách mạnh mẽ nhưng thanh lịch, rất dễ tiếp cận
Quy trình sản xuất
Nho Monastrell được thu hoạch thủ công, lên men trong thùng thép không gỉ với thời gian maceration hợp lý để chiết xuất màu sắc và hương vị. Rượu trải qua lên men malolactic, sau đó ủ ngắn trong thùng gỗ sồi nhằm tăng độ phức tạp và làm mềm tannin, trước khi ổn định trong chai để đạt sự hài hòa.
Cách thưởng thức
-
Nhiệt độ: 16–18°C
-
Ly vang: Ly Bordeaux hoặc ly vang đỏ tiêu chuẩn
-
Decant: 30 phút trước khi uống để rượu mở hương tốt hơn
Đánh giá & khả năng lưu trữ
-
Vivino: 3.9/5 – đánh giá cao độ đậm đà và giá trị vượt trội
-
Mundus Vini: Huy chương Vàng (niên vụ 2020)
-
Khả năng lưu trữ: 4–6 năm, ngon nhất giai đoạn 2025–2031
Gran Allegranza Monastrell Alicante DO là chai vang đỏ Tây Ban Nha đậm vị, mang hương mâm xôi đen, anh đào chín, thảo mộc và socola đen đặc trưng của giống nho Monastrell. Với phong cách dễ uống nhưng vẫn đầy cá tính, đây là lựa chọn lý tưởng cho bữa ăn đậm đà hoặc những buổi gặp gỡ ấm cúng.
Sản phẩm hiện được Shop Rượu Vang Thủy Linh phân phối chính hãng, phù hợp để thưởng thức hằng ngày hoặc làm quà tặng tinh tế.
