Allegranza Tempranillo VDLT Castilla là chai rượu vang đỏ sống động đến từ vùng Castilla – La Mancha, miền trung Tây Ban Nha. Được sản xuất bởi Hammeken Cellars, chai vang sử dụng 100% giống nho Tempranillo bản địa, mang phong cách trẻ trung, cân bằng giữa trái cây chín, độ chua tươi và tannin mịn. Đây là lựa chọn lý tưởng cho bữa ăn hằng ngày, tiệc nướng hoặc những buổi tụ họp ấm cúng.
Xuất xứ & nhà sản xuất
Hammeken Cellars là nhà làm vang nổi tiếng với các dòng rượu mang giá trị cao, tập trung vào giống nho bản địa Tây Ban Nha. Allegranza được làm từ nho trồng tại La Mancha, Castilla, nơi có khí hậu lục địa khô hạn, ngày nắng nhiều, đất cát pha sỏi giàu khoáng. Nho được thu hoạch thủ công, giúp rượu thể hiện rõ nét terroir Castilla truyền thống.
Giống nho & nồng độ
-
Giống nho: 100% Tempranillo
-
Nồng độ cồn: 13.5% ABV
Hương vị & phong cách
-
Màu sắc: Ruby đỏ sáng, ánh tím trẻ trung
-
Hương thơm: Anh đào đen, dâu rừng, việt quất, mận chín, điểm xuyết cà phê rang, sô cô la và vani
-
Vị rượu: Đầy đặn, tannin mịn, độ chua cân bằng, hậu vị kéo dài với mứt trái cây và khoáng chất nhẹ
→ Phong cách dễ uống – tươi mới – phù hợp nhiều khẩu vị
Quy trình sản xuất
Nho Tempranillo được lên men trong thùng thép không gỉ ở nhiệt độ kiểm soát để giữ trọn hương trái cây. Rượu trải qua lên men malolactic, ủ ngắn trong thùng gỗ sồi nhằm tăng độ phức tạp và làm mềm tannin, sau đó ổn định thêm 3 tháng trong chai, nhấn mạnh nét tự nhiên của Tempranillo Castilla.
Cách thưởng thức
-
Nhiệt độ: 16–18°C
-
Ly vang: Ly Bordeaux hoặc ly vang đỏ tiêu chuẩn
-
Decant: 30 phút trước khi uống để rượu mở hương tốt hơn
Đánh giá & tiềm năng lưu trữ
-
Vivino: 3.8/5 – được yêu thích nhờ hương trái cây chín và giá trị tốt
-
Gilbert & Gaillard: 91 điểm (niên vụ 2019)
-
Khả năng lưu trữ: 3–5 năm, ngon nhất giai đoạn 2025–2030
Allegranza Tempranillo VDLT Castilla là chai vang đỏ Tây Ban Nha dễ uống, mang hương anh đào đen, dâu rừng, cà phê, sô cô la cùng tannin mịn màng đặc trưng Tempranillo. Với phong cách trẻ trung và giá trị cao, đây là lựa chọn phù hợp cho bữa ăn hằng ngày hoặc những buổi gặp gỡ thân mật.
Sản phẩm hiện được Shop Rượu Vang Thủy Linh phân phối chính hãng, đảm bảo chất lượng và nguồn gốc rõ ràng.
