Barons Edmond & Benjamin de Rothschild Haut-Médoc là chai vang đỏ kosher cao cấp được sản xuất tại Château Clarke – một trong những điền trang uy tín thuộc Compagnie Vinicole Baron Edmond de Rothschild tại vùng Haut-Médoc, Bordeaux. Chai vang thể hiện sự hòa quyện tinh tế giữa truyền thống làm vang Left Bank và quy trình kosher nghiêm ngặt, tạo nên rượu vang có cấu trúc hài hòa, hương vị sâu sắc và tính chuẩn mực hiếm có trong phân khúc kosher Bordeaux.
Lịch sử & Nguồn gốc
Château Clarke tọa lạc tại Listrac-Médoc, được Baron Edmond de Rothschild mua lại năm 1973 và tái thiết toàn bộ hệ thống canh tác. Từ niên vụ 1986, nhà rượu bắt đầu phát triển dòng vang kosher, mở ra chuẩn mực mới cho rượu vang kosher chất lượng quốc tế.
Năm 2016, phiên bản 30th Anniversary Edition ra mắt, tôn vinh di sản của Baron Benjamin de Rothschild và đánh dấu 30 năm phát triển dòng vang kosher tại Château Clarke.
Terroir đặc trưng:
-
Đất argilo-calcaire (đất sét – vôi) và sỏi, lý tưởng cho Cabernet Sauvignon & Merlot.
-
Khí hậu đại dương ôn hòa vùng Haut-Médoc, giúp nho phát triển cân bằng giữa acid – tannin – trái cây.
Toàn bộ quá trình sản xuất được giám sát bởi OU (Orthodox Union) và Rabbi Ungar, đạt tiêu chuẩn kosher Mevushal.
Giống nho & Chỉ số kỹ thuật
-
60% Cabernet Sauvignon
-
40% Merlot
(tỷ lệ linh hoạt theo niên vụ)
Nồng độ cồn: 13–14%
Dung tích: 750ml
Loại rượu: Red Wine – Kosher Mevushal
Thực phẩm kết hợp
Barons Edmond & Benjamin de Rothschild Haut-Médoc rất linh hoạt nhờ phong cách đậm – mềm – quy chuẩn kosher.
Gợi ý món ăn:
-
Steak, beef tenderloin, thịt cừu nướng
-
Thịt hầm kiểu Pháp
-
BBQ
-
Phô mai mềm: Comté, Camembert, Brie
-
Các món kosher truyền thống
Gợi ý mua tại Shop Rượu Vang Thủy Linh
Barons Edmond & Benjamin de Rothschild Haut-Médoc là chai vang kosher xuất sắc, hội tụ chất Bordeaux truyền thống, quy trình kosher nghiêm ngặt và dấu ấn terroir Haut-Médoc. Với sự cân bằng giữa Cabernet Sauvignon và Merlot, rượu mang đến hương vị phức hợp, cấu trúc chuẩn mực, thích hợp cho những bữa tiệc cao cấp, lễ tôn giáo, hoặc làm quà biếu sang trọng.
Shop Rượu Vang Thủy Linh cam kết:
-
Hàng nhập khẩu chính hãng – chứng nhận đầy đủ
-
Bảo quản theo tiêu chuẩn hầm rượu
-
Tư vấn chuyên sâu cho từng nhu cầu (tiệc, biếu, sưu tầm)
