Miguel Torres Las Mulas Reserva Rose Central Valley là rượu vang hồng khô hữu cơ mang phong cách tươi mới và thanh lịch, đến từ nhà sản xuất danh tiếng Miguel Torres Chile, thuộc danh hiệu Central Valley DO. Được sản xuất tại Curicó Valley, chai vang là sự phối trộn hài hòa giữa Pinot Noir (70%) và Monastrell (30%) theo phương pháp saignée, mang đến hương vị trái cây đỏ tươi mát, độ chua giòn và cảm giác uống nhẹ nhàng, sảng khoái.
Thuộc dòng Las Mulas Reserva Rosé (ra mắt năm 2019 – biểu tượng con la & canh tác hữu cơ), chai vang thể hiện rõ triết lý bền vững và di sản hơn 140 năm của Miguel Torres (thành lập 1870), mang đến trải nghiệm rosé hữu cơ Chile tinh tế với giá trị vượt trội.
Xuất xứ & Terroir
Miguel Torres Chile được thành lập năm 1979 tại Curicó Valley và hiện sở hữu hơn 1.000 ha vườn nho hữu cơ. Las Mulas Reserva Rosé được sản xuất từ các vườn nho chọn lọc tại Curicó Valley – vùng đất nổi tiếng với điều kiện tự nhiên lý tưởng cho vang hữu cơ.
-
Thổ nhưỡng: Đất sét vôi (clay-limestone) pha sỏi
-
Độ cao: 100–300m
-
Khí hậu: Địa Trung Hải mát, chịu ảnh hưởng gió Thái Bình Dương
-
Năng suất: Trung bình 40–50 hl/ha
Terroir Curicó Valley mang lại trái cây đỏ tươi, độ chua tự nhiên và khoáng chất nhẹ, rất phù hợp để sản xuất vang hồng hữu cơ phong cách thanh lịch, dễ uống.
Giống nho & Nồng độ
-
Giống nho: Pinot Noir (70%), Monastrell (30%)
-
Nồng độ cồn: 12.5% ABV
-
Niên vụ: Thường gặp 2023 hoặc 2024 (tùy thị trường)
Hương vị & Đặc điểm
-
Màu sắc: Hồng salmon nhạt, trong trẻo, óng ánh
-
Hương thơm: Dâu tây, mâm xôi, cherry đỏ, hoa hồng, citrus nhẹ, thoảng thảo mộc
-
Vị rượu:
-
Độ chua giòn, cân bằng
-
Thân rượu nhẹ (light-bodied)
-
Trái cây đỏ tươi, juicy
-
Hậu vị sạch, thanh và tự nhiên
-
-
Phong cách: Fresh – crisp – organic – easy drinking
Quy trình sản xuất
-
Nho được thu hoạch thủ công vào sáng sớm
-
Ép nhẹ theo phương pháp saignée (chảy tự do 4–6 giờ) để tạo màu hồng nhạt
-
Lên men tự nhiên trong thùng thép không gỉ ở 14–16°C
-
Không lên men malolactic nhằm giữ độ chua tươi
-
Ủ ngắn 3–4 tháng trong thùng thép, không sử dụng gỗ sồi
Toàn bộ quy trình tuân thủ tiêu chuẩn hữu cơ nghiêm ngặt (USDA & EU), tập trung vào sự thuần khiết, thân thiện môi trường và khả năng uống dễ dàng.
Giải thưởng & Chứng nhận
-
Wine Enthusiast: 89 điểm (niên vụ 2023) – “Fresh and organic with strawberry, raspberry and a crisp finish”
-
James Suckling: 90 điểm (2023) – “Bright and easy with red berries and citrus; perfect for summer”
-
Vivino: Trung bình 3.9/5, giá phổ biến $12–16/750ml
-
Chứng nhận: 100% hữu cơ (USDA, EU)
-
Khả năng lưu trữ: Uống ngay, tốt nhất trong 1–2 năm (2025–2026)
Miguel Torres Las Mulas Reserva Rose Central Valley là chai vang hồng hữu cơ “quốc dân” với hương dâu tây, cherry đỏ tươi mát, độ chua giòn và phong cách uống nhẹ nhàng, thân thiện môi trường. Lý tưởng cho tiệc hè, aperitif, các món Việt thanh vị và người yêu vang organic.
Sản phẩm hiện có tại Shop Rượu Vang Thủy Linh, lựa chọn hoàn hảo cho những ai tìm kiếm vang hồng hữu cơ Chile chất lượng cao – giá hợp lý – thương hiệu uy tín toàn cầu.
