Locatour Zinfandel California là rượu vang đỏ khô cao cấp đến từ nhà sản xuất Locatour Wines, thuộc danh hiệu California AVA, hiện được phân phối tại Shop Rượu Vang Thủy Linh. Chai vang được làm từ 100% nho Zinfandel, mang phong cách đậm đà, trái cây rõ nét, nổi bật với hương blackberry, dark plum, ripe cherry hòa quyện cùng vanilla và eucalyptus. Cấu trúc tannin mịn màng, dễ tiếp cận, rất phù hợp để thưởng thức cùng các món thịt đỏ hoặc ẩm thực Việt đậm đà gia vị.
Ra mắt từ năm 2020, Locatour Zinfandel là cuvée tiêu biểu thể hiện tinh thần “Drink California” – tôn vinh sự phong phú của những vườn nho trứ danh bang California, mang đến trải nghiệm vang Mỹ cân bằng giữa chất lượng và giá trị.
Xuất xứ
Locatour Wines được thành lập năm 2020 bởi nhóm những nhà sản xuất danh tiếng của California như Michael Mondavi, Delicato (Indelicato) Family và Francis Ford Coppola. Thương hiệu tập trung khai thác giá trị từ các vườn nho cổ (old vine), đặc biệt tại Lodi và Monterey.
Locatour Zinfandel được sản xuất từ những vườn nho chọn lọc ở Lodi – cái nôi của Zinfandel cổ thụ – kết hợp cùng Monterey, nơi mang lại độ tươi mát tự nhiên. Thổ nhưỡng đất sét vôi (clay-limestone) và sỏi, độ cao 50–300m, khí hậu Địa Trung Hải với nắng ấm và sương mù mát mẻ đã tạo nên phong cách vang mạnh mẽ, trái cây chín và khoáng chất nhẹ đặc trưng.
Giống nho & Nồng độ
-
Giống nho: 100% Zinfandel
-
Nồng độ cồn: 13.5% ABV
-
Vintage: Thường là 2020 hoặc 2021 (tùy thị trường)
Hương vị và Đặc điểm
-
Màu sắc: Đỏ ruby đậm ánh tím, chuyển dần sang garnet khi trưởng thành
-
Hương thơm: Blackberry, dark plum, ripe cherry, vanilla, eucalyptus và khoáng chất đất
-
Vị: Đậm đà, tannin mịn màng, độ chua cân bằng, hậu vị trung bình khá với dark cherry, raspberry; cảm giác juicy, full-bodied và dễ uống
Kết hợp món ăn
Locatour Zinfandel California rất phù hợp khi dùng kèm:
-
Thịt đỏ nướng: bò, cừu
-
Thịt hầm, BBQ
-
Phô mai bán cứng
-
Các món Việt: bò kho, thịt heo nướng, các món sốt đậm đà
Đánh giá & Chứng nhận
-
Wine Spectator: 89 điểm (niên vụ 2020) – đánh giá cao sự đậm đà và cân bằng
-
Vivino: 4.0/5 – được yêu thích nhờ chất lượng Zinfandel California dễ tiếp cận
-
Chứng nhận canh tác bền vững, thể hiện cam kết bảo vệ môi trường
Locatour Zinfandel California là chai vang đỏ đậm đà, giàu trái cây với hương blackberry, dark plum và vanilla đặc trưng từ terroir Lodi và Monterey. Phù hợp cho thịt đỏ, BBQ và các món Việt đậm vị, đây là lựa chọn đáng giá dành cho người yêu vang Mỹ đang tìm kiếm một chai Zinfandel chất lượng, dễ uống và giá hợp lý tại Shop Rượu Vang Thủy Linh.
