Locatour Cabernet Sauvignon California là rượu vang đỏ khô đến từ nhà sản xuất Locatour Wines, thuộc danh hiệu California AVA, được làm từ những vườn nho chọn lọc tại bang California, Mỹ. Chai vang được sản xuất từ 100% nho Cabernet Sauvignon, mang phong cách đậm đà, trái cây rõ nét, với hương trái cây đen chín mọng như black cherry, blackberry, plum hòa quyện cùng các note gia vị clove, vanilla và spice. Cấu trúc tannin mịn màng, dễ tiếp cận, giúp rượu đặc biệt phù hợp cho các bữa tiệc thịt đỏ, món Âu – Mỹ hoặc kết hợp hài hòa cùng ẩm thực Việt.
Là cuvée tiêu biểu của dòng Locatour ra mắt từ năm 2020, chai vang thể hiện tinh thần “Drink California” – tôn vinh sự phong phú của vườn nho California, mang đến trải nghiệm vang Mỹ chất lượng cao với mức giá hợp lý.
Xuất xứ
Locatour Wines được thành lập năm 2020 bởi nhóm các nhà làm vang danh tiếng của California, bao gồm Michael Mondavi, Delicato Family và Francis Ford Coppola. Thương hiệu tập trung khai thác giá trị từ những vườn nho lâu năm tại Lodi và Monterey – hai vùng trồng nho nổi bật của California.
Nho Cabernet Sauvignon được thu hoạch từ các vườn nho có thổ nhưỡng đất sét vôi và sỏi, độ cao từ 50–300m, hướng nam, chịu ảnh hưởng của khí hậu Địa Trung Hải với nhiều nắng ấm và sương mù mát mẻ. Terroir này mang lại cho rượu cấu trúc chắc chắn, vị trái cây chín đậm và dấu ấn khoáng chất rõ ràng – đặc trưng của Cabernet Sauvignon California.
Giống nho & Nồng độ
-
Giống nho: 100% Cabernet Sauvignon
-
Nồng độ cồn: 13% ABV
-
Vintage: Thường là 2020 hoặc 2021 (tùy thị trường)
Hương vị và Đặc điểm
-
Màu sắc: Đỏ ruby đậm ánh tím, chuyển dần sang garnet khi trưởng thành
-
Hương thơm: Trái cây đen nổi bật với black cherry, blackberry, plum, kết hợp clove, vanilla, spice và khoáng chất đất
-
Vị rượu: Cân bằng, tannin mịn và tròn vị, độ chua vừa phải, hậu vị trung bình với cảm giác juicy, đậm trái cây và chút gia vị ấm. Phong cách full-bodied, fruit-forward, dễ uống nhưng vẫn có chiều sâu
-
Kết hợp món ăn: Phù hợp với thịt đỏ nướng, thịt hầm, phô mai bán cứng, cũng như các món Việt như bò kho, bò sốt tiêu, thịt heo nướng
Giải thưởng và Chứng nhận
-
Wine Spectator: 89 điểm (niên vụ 2021) – “Rich and concentrated with blackberry, plum and vanilla notes; smooth tannins and a balanced finish”
-
Vivino: Điểm trung bình khoảng 4.0/5, được đánh giá cao trong phân khúc vang California dễ tiếp cận
-
Chứng nhận: Canh tác bền vững, thể hiện cam kết bảo vệ môi trường của nhà sản xuất. Rượu có khả năng lưu trữ từ 5–8 năm, ngon nhất giai đoạn 2025–2030
Locatour Cabernet Sauvignon California là chai vang đỏ đậm đà, giàu hương trái cây đen và gia vị, mang dấu ấn rõ nét của terroir Lodi và Monterey. Với cấu trúc cân bằng, tannin mượt và phong cách dễ thưởng thức, đây là lựa chọn lý tưởng cho các bữa tiệc thịt đỏ, ẩm thực Việt hoặc làm quà tặng vang Mỹ chất lượng trong tầm giá hợp lý.
