Conte di Campiano Nero d’Avola Syrah Terre Siciliane IGT 2020 là một chai rượu vang đỏ đậm đà và đầy cuốn hút đến từ vùng Sicily – miền nam nước Ý. Được sản xuất bởi nhà rượu Conte di Campiano, chai vang là sự kết hợp hài hòa giữa Nero d’Avola bản địa và Syrah quốc tế, mang đến phong cách mạnh mẽ, tròn vị nhưng vẫn giữ được nét thanh lịch đặc trưng của vang Sicily. Đây là lựa chọn lý tưởng cho các bữa ăn đậm đà, thịt nướng hoặc những buổi tụ họp trang trọng.
Lịch sử và Xuất xứ
Conte di Campiano là thương hiệu rượu vang danh tiếng thuộc Cantine Settesoli – một trong những hợp tác xã rượu vang lớn và uy tín nhất Sicily, có lịch sử hình thành từ thế kỷ 14.
Rượu được làm từ các vườn nho nằm trong khu vực Terre Siciliane IGT, nơi sở hữu khí hậu Địa Trung Hải nắng ấm, gió biển mát và thổ nhưỡng giàu đất sét – đá vôi – đất đỏ. Nho được trồng trên những cây nho có tuổi đời trung bình từ 25–30 năm, thu hoạch thủ công để đảm bảo độ chín tối ưu và phản ánh rõ nét terroir đặc trưng của đảo Sicily.
Giống nho & Nồng độ
-
Giống nho: Nero d’Avola (chủ đạo) & Syrah
(tỷ lệ thường khoảng 70% Nero d’Avola – 30% Syrah) -
Nồng độ cồn: 14% ABV
-
Thể tích: 750 ml
-
Niên vụ: 2020
Hương vị và Đặc điểm nổi bật
Màu sắc
Rượu có màu đỏ ruby đậm ánh tím, thể hiện rõ độ chín và chiều sâu của niên vụ 2020.
Hương thơm
Hương thơm phức hợp, nổi bật với:
-
Trái cây đen chín: mận, anh đào đen, mâm xôi đen
-
Gia vị: tiêu đen, thảo mộc khô (oregano, thyme)
-
Nốt phụ tinh tế của vani, cacao và gỗ sồi
Vị rượu
-
Cấu trúc full-bodied, tannin mịn và chín
-
Độ chua cân bằng giúp rượu không bị nặng
-
Hậu vị dài với trái cây chín, socola đen và khoáng chất đất đỏ Sicily
Syrah bổ sung độ tròn và gia vị cho Nero d’Avola, tạo nên phong cách đậm đà nhưng hài hòa, dễ tiếp cận.
Quy trình Sản xuất
Nho Nero d’Avola và Syrah được thu hoạch thủ công, chọn lọc kỹ lưỡng để đảm bảo chất lượng đồng đều. Sau khi ép nhẹ, rượu được lên men trong thùng thép không gỉ ở nhiệt độ kiểm soát nhằm giữ trọn hương trái cây và cấu trúc tannin tự nhiên.
Rượu tiếp tục trải qua lên men malolactic giúp vị rượu mềm mại và tròn trịa hơn. Sau đó, rượu được ủ 12 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp, mang đến chiều sâu hương vị với các nốt vani, cacao và gia vị. Cuối cùng, rượu được ủ chai thêm 6 tháng trước khi xuất xưởng, đạt sự cân bằng hoàn chỉnh giữa sức mạnh và sự tinh tế.
Giải thưởng và Đánh giá
-
Vivino: ~3.9/5 – đánh giá cao về cấu trúc, độ đậm đà và giá trị so với phân khúc Terre Siciliane IGT
-
Mundus Vini: Huy chương Bạc niên vụ 2020, ghi nhận sự cân bằng và chiều sâu của blend
-
Khả năng lưu trữ: 5–8 năm, ngon nhất giai đoạn 2025–2033
Conte di Campiano Nero d’Avola Syrah Terre Siciliane IGT 2020 là chai vang đỏ mang đậm linh hồn của đảo Sicily – nơi nắng gió Địa Trung Hải và đất đỏ tạo nên phong cách vang mạnh mẽ, đậm đà nhưng vẫn tinh tế. Sự kết hợp giữa Nero d’Avola truyền thống và Syrah hiện đại đem lại cấu trúc đầy đặn, hương vị phức hợp và hậu vị dài, rất phù hợp cho các bữa tối sang trọng hay những buổi sum họp ấm cúng.
Sản phẩm hiện được phân phối chính hãng tại Shop Rượu Vang Thủy Linh – địa chỉ uy tín chuyên rượu vang nhập khẩu chất lượng cao, tư vấn chuyên sâu và cam kết mang đến trải nghiệm rượu vang Ý chuẩn mực cho người yêu vang tại Việt Nam.
